Trong khi Nhật Bản thường gắn liền với các nghi lễ trà và sushi, ĐỜI SỐNG CÀ PHÊ TẠI NHẬT BẢN lại mang đến một góc nhìn mới mẻ, tiết lộ một khía cạnh ít được biết đến trong văn hóa của đất nước này. Tác giả Merry White đã khám phá sự hòa nhập sâu sắc giữa cà phê và quán cà phê trong đời sống đô thị Nhật Bản kể từ khi đồ uống này được giới thiệu vào thế kỷ 19. Thông qua cuốn sách, người đọc có cái nhìn sơ lược về các vai trò khác nhau của quán cà phê ở Nhật Bản: là không gian diễn thuyết chính trị, trao đổi trí tuệ, sáng tạo nghệ thuật hay chỉ đơn giản là giao tiếp xã hội hàng ngày. Những không gian này bao gồm từ những quán cà phê truyền thống cho đến những chuỗi cà phê mang phong cách phương Tây và hiện đại hơn đã mọc lên khắp nước Nhật.

ĐỜI SỐNG CÀ PHÊ TẠI NHẬT BẢN cung cấp nhiều thông tin phong phú về mối quan hệ của Nhật Bản với cà phê, minh họa cà phê không chỉ là một thức uống; nó là một thực thể văn hóa quan trọng. Cuộc khám phá này đem lại những hiểu biết sâu sắc về lịch sử Nhật Bản, sự phát triển đô thị và những biến đổi xã hội, khiến nó trở thành một tài liệu thú vị cho những ai tò mò về văn hóa Nhật Bản và hiện tượng văn hóa cà phê toàn cầu.

Thông tin về tác giả Merry White

Merry White là một nhà nhân chủng học và giáo sư, người đã thực hiện nghiên cứu sâu rộng về văn hóa và xã hội Nhật Bản. Tác phẩm của White thường tập trung vào các vấn đề liên quan đến đời sống thành thị, tuổi trẻ, giáo dục và văn hóa ẩm thực. Trong suốt sự nghiệp học tập của mình, White đã đóng góp đáng kể vào sự hiểu biết về xã hội Nhật Bản từ nhiều góc độ khác nhau, khiến cô trở thành một nhân vật được kính trọng trong lĩnh vực nghiên cứu về Nhật Bản.

Mục lục

Dẫn nhập
I. Cà phê chốn công cộng – Các quán cà phê đô thị Nhật Bản
II. Các quán cà phê tại nhật bản – Cà phê và phản trực giác
III. Tính hiện đại và công xưởng đam mê
IV. Bậc thầy trong vũ trụ riêng – Đánh dấu sự hoàn hảo
V. Sức uống của Nhật Bản
VI. Nhật hóa cà phê – Dư vị trong quán cà phê đương đại
VII. Văn hóa cộng đồng tại đô thị – Mạng lưới, đường kẻ ô và không
gian thứ ba tại các thành phố nhật bản
VIII. Lựa chọn không gian phù hợp với bản thân
Ghé thăm các quán cà phê
Lời cảm ơn
Tài liệu tham khảo